白餅とうもろこし


7月24日

自転車のパンク


7月22日

らっきょう漬け完成!


塩が薄すぎたかな。とりあえず、そのまま。冷蔵庫での保存なので大丈夫だろう。
食べるときに小分けして、醤油など加えて味を調整している。
7月20日

マスカットが熟し始めた。


ネット掛けはいい加減では、鳥が入って食べてしまう。
近くのキャンベル・アーリーはなぜか鳥が食べない。
7月16日

蕎麦の花


7月9日
蕎麦を緑肥として蒔いてみました。春蕎麦の種です。
蕎麦は成長が早く、雑草より早く大きくなり、雑草を抑えてくれます。
茎は柔らかく、刈り倒して(引き抜いても良い)おくと、すぐ次の種まきができそうです。
種が付いてから刈った畝は、次の蕎麦がまた生えてきました。
空き畝の管理(雑草抑え、緑肥)に使えそうですね。

今年も山桃のジャムを作りました。

7月7日

畑で編み物、Garlic garland.

ニンニクは掘り上げたら、その場で薄皮を剥くとよい。乾くと剥けなくなりますから。
根を切り落とし、三つ編みをしながら、一個ずつ足していきます。
今年は、痩せた畝で作ったので不作ですが、自家用にはなんとか。

種が心配!

種の多様性は、先人達(〜数千年前)の苦労の結果残されたもの。これが経済原理や利権のために失われてしまうことがあったらあまりにも悲しいこと。

風に揺れる「コバンソウ」(畑にて)

裏の生垣にシマヘビが

4月28日

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